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4.10.2009

Receta de la semana: Mac & Cheese (no, no es el de la caja)

Si eres como yo, y de vez en cuando tienes que cocinar, sigue las recetas que aqui publicamos, son fáciles de hacer y deliciosas.

MAC & CHEESE

Ingredientes:
  • 448g de macaroni
  • 455g de queso Cheddar, en rebanadas
  • 15g de mantequilla
  • 1 lata de leche evaporada
  • sal y pimienta al gusto
Preparación:
  • Precalienta el horno a 190° C (375°F).
  • Cocina la pasta en una cacerola con agua hirviendo durante 8-10 minutos.
  • En un refractario o charola para horno, coloca un cuarto de la pasta, seguido por una capa de queso en rebanadas. Repite hasta que tengas 3 capas más.
  • Agrega la leche evaporada uniformemente encima de todo.
  • Hornea, sin cubrir, durante una hora, o hasta que la capa superior esté dorada.
  • Rinde 6 porciones.
¡Disfruta tu Mac & Cheese!

4.07.2009

Su majestad llega al recinto de los inmortales


En su primer año de eligibilidad, Michael Jordan ha sido elegido para formar parte del salón de la fama del basketball en los Estados Unidos. en anuncio hecho ayer lunes, MJ fue inducido junto a otras grandes estrellas del pasado, como David "El admirante" Robinson, y John Stockton.

El mejor jugador de la historia del deporte, para muchos, es reconocido no solo por su carrera en la NBA, sino también por sus logros en la NCAA, en donde consiguió el título colegial con la Universidad de North Carolina, su alma máter.

Nacido en Brooklyn, NY el 17 de febrero de 1963, "Air" Jordan consiguió 6 títulos de la NBA con los Chicago Bulls, creando una de las dinastías más recordadas en la historia del deporte ráfaga. Fue elegido como tercera selección global en el draft de 1984. Consiguió 32,292 puntos, 6,672 rebotes y 5, 633 asistencias; 2 medallas de oro olímpicas en 1984 (Los Ángeles) y 1992 (Barcelona), esta última como parte del "Dream Team" que contaba, entre otros, con Irwin "Magic" Johnson y Larry Bird; 6 títulos de la NBA; 5 MVPs de la liga; 14 nominaciones al "All Star game"; un nombramiento del novato del año y uno del equipo del aniversario 50 de la liga, entre otros muchos premios.

Después de dos retiros, con sus respectivos regresos, Jordan dejó las duelas de manera definitiva en el 2003, vistiendo el jersey de los Wizards de Washington. Actualmente es dueño parcila de los Charlotte Bobcats, escuadra en la que funge como mánager de operaciones de basketball. Al ser cuestionado acerca del nombramiento, MJ dio todo el crédito a su coach universitario diciendo: "No hubiesen visto a Michael Jordan jugar de no ser por Dean Smith".

Solo era cuestión de tiempo para que el recinto de Springield, MA le abriera sus puertas, y se convertirá en el hogar permanente de su historia a partir de septiembre de este año.

Fast & Furious

Vin Diesel y Paul Walker reunen en la cuarta entrega de la súper taquillera saga que recorre el mundo de las carreras clandestinas. En esta ocasión Vince Torretto (Diesel) y Brian O'Connner (Walker) se unen en la búsqueda de un enemigo en común.

La película está llena de acción y las escenas de persecuciones son impactantes. La historia está más cerca de "2 Fast, 2 Furious" que de "The Fast & The Furious", la historia original de esta serie. En partes, parece ser una adaptación de los videojuegos "Need for Speed", incluyendo gráficas que te llevan al mundo de los videojuegos.

A pesar de no ser la mejor película de la serie, sí es una pelicula recomendable que de seguro te mantendrá entretenido, y es una buena opción para ser disfrutada en las salas de cine.

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